La granulométrie spécifique des granulés de chêne à saveur de bonbons américains de la série ABC CRAFTED les rend idéales pour la vinification en petites quantités. Respecte les caractéristiques variétales grâce à une combinaison de vanille et de caramel. Le granulé, un format innovant d'alternatives au chêne, est un outil pratique et différenciant pour la vinification en raison des arômes caractéristiques extraits. Les granulés de chêne American Candy Flavour produisent un transfert rapide de composés aromatiques à dose réduite en raison de leur structure, de leur porosité et de leur perméabilité. Ne contient pas de liants artificiels. PROFIL GUSTATIF * Bonbons * Caramel * Vanille S'APPLIQUANT AU VIN : * Améliore la complexité aromatique en transférant les arômes de bonbons.