Super Xylitol est un édulcorant naturel d'origine végétale, il a un goût et une douceur très similaires au sucre ordinaire. Le xylitol, également connu sous le nom de sucre de bouleau, est présent, entre autres, dans de nombreuses plantes, fruits et le corps humain en produit de petites quantités. Il a un faible indice glycémique, il peut être utilisé par les diabétiques</strong>, il ne provoque pas de pics de glycémie. Il contient près de 40 % de calories en moins que le sucre blanc.