Café moulu pure origine du Nicaragua Note SCAA: 83,75/100 Pays producteur: Nicaragua Nom de la plantation : El Avenir Notes : Notes de Chocolat, cassis et poivre Avec ce café sélectionné sur les flans de la Cordillère du Dipilto, Jalapa,notre torréfactrice passionnée nous invite en Amérique Centrale avec ce pur Caturra dense et régulier. Choisit pour le petit dejeuner, il donne une belle expression douce, chocolatee et corsée. Espèce : Arabica pure origine Variété : Caturra Profile de tasse : doux, chocolaté et corsé Altitude : 1100 m Process :Lavé, séché au soleil Biodiversité : Réserve de forêt sauvage Note SCA: Grille de notation de la Spécialty Coffee Association permettant de noter le café de 0 à 100.