Découvrez l'essence pure de la tradition Découvrez le fondement du patrimoine culinaire africain avec notre grain de fonio blanc—récolté à la main, lavé délicatement à la main et nettoyé méticuleusement à la main pour une pureté et une qualité inégalées. En tant que "graine de l'univers", le fonio est apprécié pour sa texture délicate, sa saveur de noisette et son incroyable polyvalence. Pourquoi choisir le grain de fonio blanc ? Naturellement sans gluten : Une céréale saine pour tous les régimes. Riche en nutriments : Riche en acides aminés essentiels, fibres et fer. Simple à préparer : Parfait pour les pilafs, bouillies, salades, et plus encore.