Craft Brew : 50 recettes maison des meilleures brasseries artisanales du monde Avez-vous déjà eu envie de fabriquer votre propre bière artisanale ? Avec des recettes maison provenant des brasseries artisanales les plus renommées du monde entier, voici la solide introduction dont vous avez besoin pour démarrer votre propre brassage ! Complet avec des instructions sur la façon de configurer un kit de brassage entièrement céréalier directement chez vous, ce livre s'inspire des techniques utilisées dans des brasseries artisanales telles que Brew Dog, Brooklyn Brewery, Kernal, Beavertown, Mikkeller et bien d'autres. Que vous ayez besoin d'une introduction solide ou que vous recherchiez d'autres recettes à ajouter à votre collection, ce guide est parfait pour tous les amateurs de bière. (Ce livre peut contenir une marque tranchante sur le bord supérieur ou inférieur et peut présenter de légers signes d'usure.)