Les fonctions les plus importantes : Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (vitamine D, vitamine C, vitamine B9) Contribue au maintien d'une ossature normale (vitamine K, zinc) Contribue au fonctionnement normal du système nerveux (vitamine B1, vitamine B2) Contribue à un métabolisme énergétique normal (vitamine B1, vitamine B2, iode) Contribue à la réduction de la fatigue et de l'épuisement (vitamine B2, vitamine B12) Contribue à une fonction cognitive normale (iode) Aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif (vitamine C) Au cours de la croissance et du développement de l'enfant, un apport adéquat en vitamines et minéraux est très important. Les enfants ont souvent certaines préférences et n'aiment que certains aliments. Une alimentation saine pour les enfants est donc un véritable défi. Par conséquent, il peut arriver que tous les nutriments nécessaires ne soient pas couverts par leur alimentation.