Le peigne de coq est excellent pour cuisiner. Plus élégante que la coquillette avec sa belle forme crénelée, elle invite tous les plats : salade, gratin ou en sauce. Ingrédients : Farine de blé dur d'eau de qualité supérieure. Et c'est tout ! Notre farine est produite localement et nous les réintègrons une partie de l'écorce de blé pour donner un délicieux goût de grain. Service de suggestion : 100 g de pulpe sèche comme plat principal ou 80 g en accompagnement Contient du gluten Temps de cuisson : 6 à 8 minutes BOITE de 500 grammes