Fournitures de restaurant > Petits équipements > Ustensiles de cuisine. Marque : Thunder Group. Ligne : USTENSILES DE CUISINE ASIATIQUES. Couteau à sashimi 12" X 16 1/2" (30 cm). Préparez facilement des portions parfaites de sashimi avec le couteau à sashimi à lame pointue avec manche riveté 12". Doté d'une lame en acier inoxydable avec un tranchant creux, ce couteau est exceptionnellement durable et offre des performances de coupe exceptionnelles. Grâce à son manche en bois riveté, ce couteau à sashimi assure une facilité de manipulation pour l'équilibre et le contrôle. Construction en acier inoxydable. Pointe pointue avec tranchant creux. Manche en bois riveté.