La racine de valériane a un arôme et une saveur piquants et terreux. Reconnue pour être très efficace pour combattre l'insomnie et les troubles du sommeil, la racine de valériane peut également détendre le système nerveux central et diminuer le stress et l'anxiété. Avec son arôme puissant et parfois irrésistible, ce thé n'est pas pour les âmes sensibles. Essayez avec une cuillerée de miel.