Les olives farcies sont un plat d'accompagnement ou un apéritif très délicieux inspiré des olives Ascolana mais dans une version plus légère. Les olives sont dénoyautées manuellement et fourrées d'un composé à base de poivre. Nous produisons la gamme « I Golosi » à Cleto dans un petit laboratoire artisanal qui produit des spécialités calabraises depuis plus de 20 ans à partir de produits locaux et d'huile d'olive extra vierge. La gamme « I Golosi » est une gamme de spécialités farcies produites de manière artisanale et utilisant uniquement de l'huile d'olive extra vierge pour leur conservation. Format 314 ml Ingrédients : olives, poivrons, huile d'olive, vinaigre, sel.