Élevez votre pâtisserie avec les moules à pain de mie Winco HPP-15 et HPP-20, 1,5 et 2 lb en acier aluminisé émaillé, conçus pour les boulangers amateurs sérieux et les professionnels. Ces moules sont parfaits pour créer le pain de mie classique, connu pour sa mie fine et sa forme carrée parfaite. Que vous cuisiniez pour une réunion de famille ou que vous approvisionniez une boulangerie, ces moules offrent une qualité et des performances exceptionnelles pour garantir que vos pains soient toujours réussis. Caractéristiques importantes : * Chaque moule est doté d'un revêtement antiadhésif de qualité supérieure, garantissant un démoulage facile de vos pains parfaitement cuits et un nettoyage simplifié. * Fabriqués en acier aluminisé de haute qualité, ces moules offrent une conduction thermique supérieure et une cuisson uniforme, évitant les points chauds et garantissant des résultats constants. * La construction à côtés droits et pliés améliore la durabilité de ces moules, les rendant résistants à la déformation et adaptés à une utilisation fréquente dans les cuisines domestiques et professionnelles. * Le couvercle plat inclus retient la vapeur pendant la cuisson, créant les conditions idéales pour une croûte classique. Cela donne des pains non seulement délicieux mais aussi faciles à trancher. * Disponibles en deux tailles pratiques, 1,5 et 2 livres, ces moules sont suffisamment polyvalents pour répondre à vos divers besoins de cuisson, des petits pains familiaux aux grandes fournées de boulangerie. * Le design du moule à pain de mie assure une forme carrée uniforme, parfaite pour créer des pains à sandwich avec un minimum de croûte et un maximum d'intérieur moelleux et tendre. * Le design de ces moules comprend des bords faciles à saisir, permettant une manipulation sûre et pratique lors du transfert dans et hors du four. * Idéaux pour réaliser des pains de mie, ces moules peuvent également être utilisés pour cuire d'autres types de pain, gâteaux et même pain de viande, ajoutant de la polyvalence à votre arsenal de pâtisserie. * Approuvés par les boulangers professionnels, ces moules sont conçus pour répondre aux exigences des environnements de cuisson à haut volume, garantissant fiabilité et longévité. * Avec leur finition émaillée élégante, ces moules non seulement offrent des performances exceptionnelles mais ajoutent également une touche de style professionnel à votre cuisine. * Longueur du produit : 13,0 po, 16,0 po * Largeur du produit : 4,0 po * Hauteur du produit : 4,0 po * Carton principal : 12 EcoQualityInc.