La saveur unique et équilibrée de cette sauce provient de la moutarde à grains entiers de première qualité, de la moutarde jaune acidulée, de la cassonade, des épices et d'une touche de fumée naturelle de caryer. Des côtes levées, des hamburgers, du poulet, du porc et bien plus encore dans cette sauce onctueuse à base de moutarde. Ce barbecue unique de style Carolina ne manquera pas d'impressionner le porc, mais convient également bien au poulet.