Après avoir goûté ce baeckeoffe, vous saurez quel goût à l’Alsace. Classique de la gastronomie de l’Est, plongez dans cette région avec un plat finement cuisiné. Baeckeoffe veut dire « le four du boulanger ». C'est un plat traditionnel Alsacien, à base de viandes et de légumes marinés qui, dans l'ancien temps, se mettaient à cuire dans le four du boulanger (seul four du village). Bocal 750 g, fermeture twist off. Parfait pour : Fromagerie,Caviste,Epiceriefine,Restaurant,Boucherie,Baravins,Barabiere,Traiteur,Hotel Charcuterie,Terrine,Saucisson,Platsprepares,Viandesechee,Gibier.