En mélangeant et en adaptant des recettes riches en histoire de nombreuses cultures à travers le monde, nous vous présentons notre propre Kraut-Chi - l'enfant chéri de la choucroute traditionnelle et du kimchi. Cette fermentation artisanale est naturellement chargée d'une large gamme de probiotiques et de micronutriments qui ont été « libérés » par le processus de fermentation, les rendant plus biodisponibles pour notre corps. Ce ferment de légumes éclatant et délicieux n'a jamais été chauffé ou altéré, vous pouvez donc être sûr de profiter des bienfaits potentiels maximaux de cette petite centrale. Le Kraut-Chi est super polyvalent et seulement légèrement épicé. Essayez-le sur des toasts à l'avocat, sur des œufs, des salades et des tacos, ou seul comme collation riche en nutriments. 12oz Ingrédients : Chou vert, chou rouge, chou napa, bok choy, chou-rave, betteraves rouges, betteraves dorées, navets, poivrons, carottes, oignons verts, sel, gingembre frais, curcuma frais et flocons de piment rouge.