Notre mélange du matin Iron Claw mettra votre matinée en forme. Ce mélange de cafés est certifié « Specialty ». Cela signifie qu'il se classe dans les 20 % supérieurs du marché actuel du café. Nous mélangeons des cafés colombiens, brésiliens et guatémaltèques et les torréfions à un niveau City Roast, c'est-à-dire une torréfaction moyenne/moyennement foncée. Le café qui a le goût le plus caféiné. Notes de dégustation Chocolat mi-sucré et mûrier. Riche et onctueux avec une finition rapide. **Emballé dans un sac de 5 lb pour une infusion cohérente en goutte-à-goutte ou en infusion à froid. Pour une utilisation commerciale ; ne pas revendre au détail.