About Black Sheep Coffee Roasters

C'était en 2004, et avant que la plupart des gens n'aient entendu parler de concours de café d'origine unique ou de concours de barista, nous avons commencé à torréfier du café de qualité artisanale ici à Bishop, en Californie. Notre engagement durable en matière de qualité s'est traduit par un style de torréfaction unique qui met l'accent sur les saveurs et la douceur naturelles inhérentes aux excellents grains de café. En tant que première entreprise de torréfaction de la vallée d'Owens et seule à soutenir le commerce direct du café, nous avons le privilège de nous procurer un café exceptionnel directement des mains du fermier. Ces cafés sont cultivés dans les montagnes du monde entier, puis torréfiés ici, chez nous, dans l'est de la Sierra Nevada. Des mains du fermier, aux nôtres, aux vôtres. torréfacteur | propriétaire Peter Schultz Read their story