Nous goûtons des notes de fudge au chocolat, d'amande confite et de cerise. Sirupeux et épais ! Est-ce que chaque jour est Halloween quand il s'agit de votre café ? Nous comprenons. Nous avons utilisé un peu de magie de sorcière pour que celui-ci ait un goût audacieux et envoûtant, mais jamais brûlé ou amer. Niveau de torréfaction : Assez sombre et profond, comme les secrets que vous gardez Origine : Colombie Région : Huila Altitude : 1500-1900 mètres Variété : Colombie, Caturra et Castillo Processus : lavé Notre partenaire agricole : Un groupe de 96 femmes agricultrices qui font partie du projet Forest Exporters Condor Huila. Elles reçoivent un paiement direct et équitable de Forest qui est en moyenne de 18 à 20 % au-dessus du prix du marché. Forest travaille directement avec les agricultrices pour améliorer leurs processus, améliorer la qualité et établir des relations transparentes avec les torréfacteurs.