QUALITÉ C'est un produit innovant et riche en saveurs qui peut être utilisé à la place du miel d'abeille. L'arôme typique des Figues Dottato est un excellent édulcorant au lieu du sucre. Grâce à sa caractéristique arôme, il rappelle les ficheti des collines calabraises au milieu de la région méditerranéenne. COMMENT SERVIR L'essence de figues peut être dégustée de différentes manières : du salé au sucré, sur les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Donnez plus de goût à vos recettes : le sirop de figues Dottato, excellent pour assaisonner la dégustation de fromages, bouillis ou grillés viandes. En vinaigrette, pour enrichir la saveur des salades, des fruits salade, yaourt, crème glacée et granit, gâteaux et pâtisseries, du poisson ou des crustacés. Essayez ce sirop polyvalent sur les produits de boulangerie et le petit-déjeuner des friandises, telles que des gaufres et des crêpes, à base de semifreddo, Pandispagna farcie, pour garnir les desserts et même simple pâtes. Il peut également être utilisé pour les cocktails et le granit. À ajouter en petites quantités à de la grappa sèche ou à une autre liqueur à siroter en fin de repas.