Le sucre vanillé fumé au bourbon est un sucre brut fumé avec des douelles de fût de bourbon recyclées et emballé avec de la vanille de Madagascar. Les gousses de vanille rehaussent les saveurs de mélasse du sucre avec la richesse de la vanille. C'est un excellent sucre de finition pour la pâtisserie, les bonbons, la crème glacée, le café, le thé et les cocktails.