Kansas City est le berceau des Burnt Ends et sans doute le style de sauce barbecue le plus populaire. Burnt Ends rend hommage à cette ville emblématique du barbecue avec sa délicieuse version d'une sauce de style Kansas City. Burnt Ends introduit de légères notes fruitées à l'aide de poire et de figue de Barbarie, et apporte de la chaleur avec le poivre Scorpion ! Les brûleurs à poires sont utilisés pour brûler les épines de la figue de Barbarie. Ils sont également couramment utilisés dans les pièces communes des barbecues pour allumer des feux. Utilisez le brûleur à poire sur tout ce qui concerne le barbecue, en particulier sur les