Le chutney de mangue est l'un des chutneys les plus célèbres et les plus populaires de tous. Nous voulions créer un type spécial de chutney de mangue, quelque chose de merveilleux et de paléo, spécialement fabriqué sans sucre ajouté. Il devait être naturellement sucré et parfaitement équilibré avec le bon mélange d'épices et d'assaisonnements. Nous avons donc décidé de combiner notre purée de mangue Alphonso avec du jus d'ananas biologique et nos succulents raisins secs dorés Hunza biologiques. Les mangues Alphonso sont réputées pour leur goût et leur qualité supérieurs, et les raisins secs Hunza ajouteraient cette touche sucrée et acidulée que nous voulions. Le jus d'ananas biologique apporterait une douceur naturelle et une délicieuse saveur tropicale. Ensuite, nous avons réuni le tout avec le juste équilibre d'assaisonnements et d'épices pour créer un chutney d'ananas et de mangue délicatement sucré et adapté au paléo que vous allez adorer.