Découvrez une véritable délicatesse artisanale avec ce fromage de lait de chèvre infusé au vin rouge, magistralement élaboré en Espagne. Ce fromage exceptionnel commence avec du lait de chèvre de première qualité, formant une base piquante et noisettée qui est soigneusement trempée dans un vin rouge robuste pendant un mois. Le fromage est ensuite affiné pendant quatre mois supplémentaires, permettant au caractère riche du vin de pénétrer pleinement et de développer un profil de saveur magnifiquement complexe. Notes de dégustation et caractéristiques : + Piquant & Noisetté : L'acidité naturelle du lait de chèvre est complétée par des notes de noisette prononcées et une subtile onctuosité. + Complexité Imprégnée de Vin : Un mois entier d'immersion dans le vin rouge confère des nuances fruitées profondes et une croûte marbrée saisissante, suivi de quatre mois d'affinage pour une texture et une profondeur optimales. + Artisanat : Fabriqué selon des méthodes traditionnelles, garantissant authenticité et qualité supérieure. + Importé d'Espagne : Provenant de fromagers espagnols renommés, reflétant le riche patrimoine culinaire du pays. + Poids net : 8oz (225g)