Notre collection exclusive de pâtes sans gluten est produite en petites quantités, en utilisant des ingrédients naturels et simples : farines de maïs et de riz, eau, et beaucoup d'amour. Nos pâtes sont fabriquées à l'aide d'une extrusion en bronze, ce qui se traduit par une qualité et une texture supérieures. En préservant ses propriétés nutritionnelles, nos pâtes sont séchées à basse température et enrichies par un processus de séchage doux, ce qui donne des pâtes au goût et à l'arôme améliorés. Nos pâtes sans gluten conservent leur consistance et sont recommandées servies al dente. Les pâtes Gnocchetti apparaissent généralement sous forme de petites coquilles ou disques striés. Elles sont connues pour leur texture douce et moelleuse et sont souvent servies avec diverses sauces ou dans des soupes. Poids net 400g (14.1oz)