La légère amertume et les touches d'acide tropical rappelant les fruits de la passion avec des noix sont les notes les plus appréciées de cette variété. Sa couleur et son marbrage témoignent de sa culture entre les chaînes de montagnes enneigées du mont et le plateau du Titicaca, un endroit idyllique où cette variété appréciée, le Chuncho, vous transporte. Un dernier mot pour le voyageur : le peuple indigène Matsiguengas l'utilise encore aujourd'hui comme monnaie de change commerciale. Tablette de cacao. 75 grs. Ingrédients : cacao, sucre et beurre de cacao. Conserver dans un endroit frais et sec.