Aromatique, savoureux, piquant et robuste, tout le monde parle des saveurs et des textures intrigantes de la cuisine coréenne ! Avec ce nouveau livre de cuisine coréen, les cuisiniers amateurs du monde entier peuvent préparer des repas sains et satisfaisants en utilisant des ingrédients disponibles dans tous les supermarchés, en utilisant quelques techniques simples et familières. Cette collection de recettes coréennes comprend quelque chose pour tous les goûts : ~ Côtes de bœuf Kalbi marinées et grillées ~ Bols de riz Bibimbap garnis de légumes et de bœuf ~ Kimchi au chou Napa, kimchi au daikon et autres légumes marinés ~ Poulet Dakgalbi sauté avec sauce aux haricots et à l'ail ~ Boeuf bulgogi mariné au soja avec oignons de printemps ~ Nouilles épicées au pain de haricots Japchae au sésame et aux légumes frais ~ Et bien plus encore !