Koji Clear – Le « Kombucha Japonais » 700 ml Découvrez la Boisson Fermentée de Nouvelle Génération d'Akita, Japon Une Boisson Koji Claire, Naturellement Sucrée — La Fusion de la Tradition et du Bien-être Moderne Présentation de Koji Clear, une boisson fermentée vibrante et non alcoolisée, soigneusement élaborée dans la préfecture d'Akita au Japon. Fabriquée avec seulement trois ingrédients naturels — riz, koji et eau de source pure — cette boisson transparente et rafraîchissante offre un bel équilibre entre douceur douce et acidité légère. Considérée comme l'équivalent moderne de l'Amazake, Koji Clear offre une expérience gustative purement fermentée à la fois nourrissante et élégante. Qu'est-ce qui rend Koji Clear unique pour le marché européen ? Formule Simple et Pure Seulement trois ingrédients : malt de riz, riz, eau (sans sucre ajouté, sans conservateurs) Apparence transparente, contrairement à l'amazake traditionnel épais — sans caféine, vegan, sans gluten, non alcoolisé Élaborée avec Soin Régional Brassée dans une brasserie de saké traditionnelle à Akita en utilisant des types de malt soigneusement sélectionnés — ame-koji (qualité saké) et malt blanc acide — développés sur 18 mois de R&D Fabriquée à partir de riz cultivé localement et d'eau de source douce d'Akita, réputée pour sa riche culture de fermentation Goût Raffiné et Rafraîchissant Koji Clear est louée pour sa saveur propre et légèrement acidulée, évoquant le jus de pomme frais avec un umami subtil, une fraîcheur citrique et de la vitamine B6 qui revitalise le corps — idéale comme boisson énergétique douce, même adaptée aux enfants et aux personnes âgées Avantages Fonctionnels et de Style de Vie : Parfait pour les Consommateurs Européens Énergie naturelle et récupération : Offre de l'acide citrique, de la vitamine B6 et des enzymes pour la récupération post-exercice ou la vitalité quotidienne Santé digestive et cutanée : La fermentation traditionnelle du koji nourrit des enzymes bénéfiques et des probiotiques doux Adaptée aux enfants et aux personnes âgées : Douce pour le corps, sucre issu de la fermentation naturelle, et facile à boire pour tous les âges Cas d'Utilisation Culinaire et de Consommation Koji Clear est polyvalente et facile à intégrer dans les modes de vie modernes : Seule : À déguster fraîche ou à température ambiante comme tonique rafraîchissant quotidien Chauffée : Apaisante lorsqu'elle est chauffée — parfaite pour les saisons plus froides ou une dégustation consciente Mixologie et mocktails : À mélanger dans des cocktails alcoolisés ou non alcoolisés, des mocktails ou des shots bien-être Base de smoothie : À utiliser comme base liquide légère et nourrissante dans les smoothies Boisson post-entraînement : Les enzymes naturelles et le léger coup de pouce énergétique en font une option de récupération saine Boisson japonaise au koji Boisson fermentée biologique du Japon Alternative non alcoolisée au kombucha Koji Clear 700 ml Boisson au riz-kombucha Bo...