Dans ce volume singulier, l'artiste belge David Bergé construit un catalogue imaginaire pour l'omniprésente entreprise commerciale italienne Bialetti. Après des débuts modestes dans les ateliers de trois frères du nord de l'Italie, la société Bialetti, sous la direction du fils d'Alfonso Bialetti, Renato, a industrialisé la production de leurs cafetières en aluminium pour cuisinière et vendu plus de 300 millions d'unités dans le monde entier. Produisant des variantes de son produit pour battre la concurrence, l'entrepreneur controversé n'a jamais conservé de dossiers, de prototypes ou d'archives. Dans ce vide, Bergé a commencé à rassembler des Bialettis sur les marchés aux puces et dans les magasins phares. Ce livre est la proposition de Bergé de ce à quoi pourrait ressembler un catalogue Bialetti. Il offre un aperçu du processus de production d'une pièce bien-aimée d'ingénierie de précision, nourri par les voix des membres de la famille Bialetti, ainsi que d'anciens ouvriers d'usine, secrétaires et représentants syndicaux.