INCI : Cocos nucifera Certifié biologique Kosher - Commerce équitable Nom commun : Sucre de cocotier Origine : Utah, États-Unis Qualité alimentaire comestible, OUI Le sucre de coco se présente sous forme de cristaux ou de granulés, de blocs ou de liquides. Il s'agit essentiellement d'un processus en deux étapes. Cela commence par récolter ou « récolter » les fleurs d'un cocotier. La sève est transparente et contient environ 80 % d'eau. Au fur et à mesure que l'eau s'évapore, elle commence à se transformer en une substance épaisse semblable à un sirop, connue sous le nom de « grog ». À partir de cette forme, il est ensuite réduit en cristal, en bloc ou en pâte molle, ou il reste sous cette forme. Utilisations traditionnelles : Le sucre de coco est utilisé comme édulcorant traditionnel depuis des milliers d'années dans les régions d'Asie du Sud et du Sud-Est où le cocotier est abondant. Utilisations cosmétiques : utilisez ce sucre à grains fins comme exfoliant dans tout, du savon aux gommages pour les lèvres, car il est comestible de qualité alimentaire et a un goût fabuleux. Utilisez-le pour ajouter un délicieux complément aux gommages au café ou à la vanille.