Le sel de céleri est un sel assaisonné utilisé pour aromatiser les aliments. L'ingrédient principal est le sel de table et l'agent aromatisant est constitué de graines moulues de céleri et de la livèche apparentée. Le sel de céleri est un ingrédient du cocktail Bloody Mary et du cocktail Caesar. Il est également considéré comme un ingrédient du mélange d'épices secret de KFC. Il est couramment utilisé pour assaisonner le hot dog à la Chicago, les saucisses New York System, les salades, la salade de chou et les ragoûts.