Les fondateurs et distillateurs primés de Kings County Distillery, Colin Spoelman et David Haskell, font suite à leur Guide to Urban Moonshining avec une histoire approfondie des figures qui ont distillé les spiritueux américains. Dead Distillers présente 50 biographies fascinantes — et parfois morbides — de cette industrie historique, comprenant des agriculteurs, des scientifiques, des oligarques, des criminels et un président américain occasionnel. Les lecteurs pourraient être surpris de trouver les noms de George Washington, Henry Frick ou Andrew Mellon aux côtés des suspects habituels longtemps associés à l'alcool — Jasper "Jack" Daniel, Jim Beam et Julian "Pappy" Van Winkle. De la rébellion du whisky à la prohibition en passant par la récente renaissance des spiritueux artisanaux, l'histoire du whisky, de la gnôle et d'autres spiritueux reste une partie importante de l'Américana.