La sauce de poisson Premium Megachef est considérée comme l'une des sauces de poisson de la plus haute qualité en provenance de Thaïlande. * Fabriquée à partir d'anchois fraîchement pêchés et de sel marin, sans additifs artificiels ni conservateurs. * Un long processus de fermentation donne un goût umami clair et légèrement épicé, idéal pour les plats asiatiques, les vinaigrettes, les marinades et les trempettes. * Sans gluten, sans exhausteurs de goût et sans colorants artificiels. Ingrédients Anchois (poisson), sel marin, sucre, eau Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml) Énergie : env. 40–50 kcal, Lipides : 0 g, Glucides : 1–2 g, dont sucres : 1–2 g, Protéines : env. 10 g, Sel / Sodium : env. 20–22 g de sel (très salé, typique pour la sauce de poisson) Origine Thaïlande