Il s'agit d'un aliment de base chilien à base de piment moulu et de coriandre et d'un merveilleux arôme riche de piment et de fumée. Cet assaisonnement est unique à la région du Chili et est couramment utilisé comme mélange sec pour le steak, le porc et le poulet, ajoutant une merveilleuse saveur fumée au barbecue. Parfait également pour assaisonner les légumes, les pommes de terre, les fruits de mer (y compris le crabe) et même sur certaines de nos olives Arauco ! Poids net 1,5 oz