Un jambon IBÉRIQUE affiné pendant 20 mois en bloc est plus pratique pour ceux qui souhaitent trancher leurs propres portions de jambon selon leurs préférences, ce qui leur permet de contrôler l'épaisseur et de maximiser la taille de chaque tranche. Il conserve également sa fraîcheur et sa saveur plus longtemps, car sa surface exposée à l'air est réduite, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent savourer le délicieux goût du jambon ibérique pendant une longue période. Servir toujours à température ambiante pour permettre à la graisse riche de se dissoudre en bouche. Fabriqué à partir de porcs blancs de qualité supérieure, ce produit 100 % naturel à base de glands est soumis à un processus familial traditionnel qui garantit un résultat final exceptionnel. Certifié avec la garantie ETG pour le processus d'élaboration traditionnel, garantissant que chaque pièce est unique en son genre.