Ah, le sirop simple... le plus simple des sirops ! Si vous ne deviez stocker qu'un seul édulcorant dans votre bar (ou bar à domicile) pour une polyvalence maximale, ce serait celui-ci. Il se compose uniquement de sucre de canne naturel et d'eau, et est fabriqué dans un rapport de un pour un (parts égales de sucre et d'eau). Utilisez le sirop simple pour préparer des classiques comme un Whiskey Sour (Whiskey, Citron, Simple) ; un Daiquiri (Rhum, Citron Vert, Simple), un Gimlet (Gin ou Vodka, Citron Vert, Simple), ou un Old Fashioned (Whiskey, Bitters Aromatiques, Simple, et un Zeste d'Orange). Notre sirop simple se conserve à température ambiante tant qu'il n'est pas ouvert, mais nous vous recommandons de l'utiliser dans l'année suivant l'achat pour une saveur optimale.