La célèbre fleur de sel de Kampot, également connue sous le nom de fleur de sel. Ce sel délicat se forme à la surface des étangs salés, nourri par le mélange parfait de soleil, de vent et de température. Il est récolté à la main selon des techniques traditionnelles transmises de génération en génération, et récolté dans une fenêtre étroite afin de préserver sa structure fragile. Tout retard entraîne la chute de la fleur et la perte de sa précieuse récolte. Notre exquise fleur de sel de Kampot incarne la pureté, riche en nutriments et en minéraux grâce à son processus naturel et non raffiné. Sans additifs ni traitements post-récolte, il contient des minéraux essentiels qui favorisent le bien-être. Avec sa couleur blanche immaculée, son délicieux croquant et sa saveur unique avec une douceur subtile, c'est l'assaisonnement parfait pour vos créations culinaires. Pour 30 livres de sel de mer ordinaire, seule une livre de fleur de sel est produite. Poids net : 1,1 lb/500 g Ingrédients : sel de mer de Kampot Emballage de haute qualité Produit du Cambodge