Première Pression (Nước Mắm Nhĩ) – uniquement l'extrait le plus pur et le plus savoureuxFabriqué à partir d'anchois de Californie + sel de mer – sans additifs, sans raccourcisFermentation naturelle d'un an – pour un profil riche et plein d'umamiRécolté de manière durable + zéro déchet – parce que tradition et durabilité peuvent aller de pairQualité supérieure, petite production – tout comme nos familles le faisaient