La sauce barbecue Smokey KC capture l'essence authentique du BBQ de style Kansas City. Contrairement aux sauces produites en masse chargées de saveurs artificielles, ce mélange en petite quantité offre une saveur riche et équilibrée grâce au sucre brun, à la sauce Worcestershire, au vinaigre, aux épices et à une subtile touche de fumée. Elle est suffisamment fluide pour les sandwiches et les côtes, mais assez épaisse pour y tremper une frite avec fierté. Dans une victoire historique double, la sauce et le rub Smokey KC ont tous deux remporté la 1ère place au American Royal World Series of Barbecue 2020—un exploit inégalé dans l'histoire du BBQ. Parfaite sur le bœuf, le porc, la volaille, les légumes, les burgers, les ailes, les frites, les sandwiches, la pizza… même le pudding et la glace (ne critiquez pas avant d'avoir essayé).