500g Découvrez l'essence de La Manche dans chaque bouchée avec ce fromage artisanal de brebis affiné, recouvert de miel et de feuilles de romarin, élaboré par la famille Los Villajos selon des méthodes traditionnelles et avec du lait cru de brebis. Affiné pendant 9 à 12 mois et soigneusement recouvert de miel et de feuilles de romarin, ce fromage offre une saveur intense, profonde et pleine de nuances méditerranéennes, où la fermeté de la pâte contraste avec l'arôme frais et balsamique du romarin. Parfait pour des plateaux gourmets, à marier avec des vins rouges ou blancs corsés, ou simplement à déguster seul, comme apéritif au véritable goût espagnol. C'est un manchego au romarin, bien que, selon la réglementation, il doive être appelé fromage de brebis, bien qu'il utilise uniquement du lait cru de brebis manchega. Made in Spain Gourmet vous invite à découvrir l'essence de La Manche avec ce fromage qui est bien plus qu'un produit ; c'est une histoire de passion et de dévouement, le résultat de siècles de tradition dans l'élaboration de fromages artisanaux.