À l'aide de ses trous aiguisés, le Triangle Zester découpe les plus fines lamelles des écorces d'agrumes. Ces lamelles peuvent être utilisées aussi bien pour parfumer que pour décorer des gâteaux, des pâtisseries ou des plats. La lame trempée est en acier inoxydable et aiguisée. Le manche Spirit est légèrement plus épais et s'adapte donc parfaitement et sans fatigue à la main. Conçu pour un usage quotidien, pour les chefs amateurs et professionnels ambitieux. Fabriqué en plastique de haute qualité, avec boucle de suspension, résistant à la rouille et lavable au lave-vaisselle. Fabriqué à Solingen, en Allemagne. Fabriqué à Solingen, en Allemagne. Résistant à la rouille et lavable au lave-vaisselle Pour le bien de l'environnement : le GreenGrip® utilisé pour les manches de la série Spirit est un plastique biosourcé à 98 % fabriqué à partir de graisses végétales recyclées et à 40 % de fibres de bois. Numéro du tarif douanier : 82055100