James Joyce est né le 2 février 1882 dans la banlieue de Dublin, en Irlande. Il a fréquenté un internat privé jusqu'à ce que les dettes de son père rattrapent la famille et qu'il soit contraint, avec ses frères et sœurs, de partir. Plus tard, il fréquenta l'université et, bien qu'il obtînt de bonnes notes, ses opinions ne s'alignèrent jamais sur celles des professeurs jésuites. Un recueil de ses nouvelles, Les Gens de Dublin, fut publié en 1914 et introduisit la prose dense et atmosphérique de Joyce au monde. Il allait ensuite voyager en Europe, passant la plupart de ses années productives en France, où Ulysse fut publié en 1922. L'influence de Joyce se poursuit au XXIe siècle, où sa méthode de transmission de la complexité et du chaos de la pensée aléatoire comme un flux de conscience est toujours utilisée. Pour Joyce, le thé était une partie attendue de la vie et il apparaît dans ses œuvres comme une partie routinière de la journée. En tant qu'homme de goût, il appréciait les belles choses de la vie et, comme le dit un article décrivant une rencontre chez lui, "Mme Joyce nous offre le meilleur thé et les plus beaux gâteaux que l'on puisse trouver dans n'importe quelle maison de Paris." Notre mélange de thé James Joyce utilise un mélange distinctement irlandais de thés noirs pour imiter le type de boisson qu'il aurait apprécié avec ses amis. Ce mélange de thés délicieusement audacieux infuse une tasse dorée avec une saveur maltée et un arrière-goût légèrement fruité. Certifié Casher Infuser le thé à 100ºC - laisser infuser pendant 3 minutes. 1 once de thé en vrac permet de préparer environ 10 à 12 tasses de thé. Mélangé et emballé à Brookfield, CT, USA