À propos de la marque Odin Chocolate

Bienvenue chez Odin Chocolate, où nous associons le riche patrimoine de la Norvège aux meilleures fèves de cacao. Basés à Hof, nous avons commencé comme un petit café en 2021 et produisons désormais une tonne de délicieuses friandises chaque semaine. Nous nous approvisionnons de manière éthique en fèves de cacao d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, les trions à la main et les torréfions doucement pour faire ressortir leurs riches saveurs. Notre chocolat noir à 70 % ne contient que cinq ingrédients : des fèves de cacao, du beurre de cacao, du sucre, du sel et de la vanille. Pour notre chocolat au lait, nous ajoutons du lait norvégien de haute qualité. Notre processus de production est méticuleux, les grains de cacao étant affinés pendant 24 heures et conchés pendant 30 heures, ce qui garantit un goût délicieux et une moindre acidité. Le tempérage est effectué à la perfection, ce qui donne à nos chocolats une belle brillance. Nos racines norvégiennes inspirent des produits uniques tels que « Fenrir » et « Yggdrasil ». Fenrir est un chocolat noir onctueux qui raconte l'histoire du loup nordique. Yggdrasil associe du chocolat au lait à 45 % à une histoire sur l'unité inspirée de l'arbre du monde nordique. Nous invitons les détaillants du monde entier à partager notre passion pour le chocolat d'exception.Découvrir l'histoire de la marque