À propos de la marque Global Harvest

La production ou le développement d'un « Membrillo à fruits de fabrication britannique » a commencé dans la cuisine de David à la maison en 2010 lorsqu'un petit coing produisait une quantité raisonnable de fruits. Une recette a été développée et le résultat final a été une savoureuse gelée de coings. Comme son petit coing avait récemment été récolté, l'avenir de la production de Quince Set Fruit Membrillo semblait sombre, de sorte qu'un appel téléphonique l'un des plus grands stockistes et producteurs de fruits naturels et de purées du Royaume-Uni a mis un terme à cette question. La production suivante a eu lieu dans le restaurant et la cuisine commerciale de sa femme ; cela signifiait que les chefs locaux pouvaient facilement obtenir un Membrillo aux fruits de coing fabriqué au Royaume-Uni. À mesure que la demande augmentait, David a pris la décision d'externaliser la production et a loué un petit bureau (une salle de traite reconvertie dans la campagne britannique) Novembre 2012, a vu un investissement en capital et un nouveau co-directeur (Stuart).Découvrir l'histoire de la marque