À propos de la marque Jimmy's Hatch Pepper Salsa

Notre histoire commence en 2003, lorsque nous avons découvert les piments Hatch au Hatch PepperFest organisé par le Dallas Central Market. Une bouchée a déclenché un voyage. Ces saveurs audacieuses et vibrantes ont inspiré des années de tests de recettes, de fournées nocturnes et de séances de dégustation sans fin. Rapidement, notre salsa aux piments Hatch—et les chips de tortilla maison que nous avons créées pour l'accompagner—sont devenues les incontournables les plus demandés parmi nos amis et notre famille. Pendant 18 ans, les gens n'ont cessé de nous dire : « Vous devez partager cela avec le monde. » Alors nous l'avons fait. Le 3 septembre 2022, nous avons officiellement lancé notre marque au marché fermier de Manassas. Notre lancement n'a pas seulement été un succès—il a confirmé ce que nous croyions déjà : une grande saveur rassemble les gens. Ce qui a commencé comme un simple passe-temps s'est transformé en une petite entreprise motivée par un objectif, fondée sur l'authenticité, l'artisanat et l'amour des saveurs audacieuses et inoubliables. Aujourd'hui, notre mission est la même qu'elle l'était dans notre cuisine il y a des années : apporter la saveur inimitable des piments Hatch aux personnes qui recherchent quelque chose de vrai. Aujourd'hui, nous continuons à nous étendre à travers le pays, transformant ce qui était autrefois un passe-temps en une entreprise florissante et amusante !!!Découvrir l'histoire de la marque