El frijol Navy, también conocido como frijol blanco, es un frijol blanco, ligeramente ovalado y aplanado, y es el frijol más conocido de la familia de los frijoles blancos. Se ganó su nombre al convertirse en uno de los alimentos más populares en los primeros barcos de la Marina de los EE. UU. Los frijoles Navy son ricos en proteínas y perfectos para chili, sopas e incluso tacos. Una gran fuente de fibra y vitamina B, contiene 21 gramos de carbohidratos por porción.