Houjicha es un té verde japonés de buena calidad que se tuesta en la etapa final de su preparación. En manos menos expertas que nuestro proveedor artesanal, Houjucha a menudo tiene un olor y sabor a quemado. Sin embargo, el líquido de color marrón de la primera infusión tiene un sabor tostado muy suave y tiene un sabor exquisito. La suave dulzura natural y el regusto ácido son muy satisfactorios. La segunda infusión ofrece un sabor más suave y menos robusto sin la complejidad de la primera, pero sigue siendo muy deliciosa. Nos atrevemos a decir que la Houjicha orgánica recordará a muchos a un Oolong de alta calidad. La Houjicha es especialmente refrescante cuando se sirve fría en un día caluroso y tiene un contenido significativamente más bajo de cafeína que otros tés verdes. A menudo se sirve con la cena en Japón. - Orgánico certificado - Producido de acuerdo con las estrictas directrices de JAS 【Dos tamaños disponibles】 100 g (3.5 oz) * Hace aproximadamente de 45 a 50 porciones 1 kg (2.2 lb) *Consulte la página completa. * Hace aproximadamente 450 a 500 raciones