Hecho en Italia - Deliciosa salsa a base de setas y trufas. Excelente para preparar deliciosos canapés, risottos o como acompañamiento de carnes. Modo de uso: Pesto de sabor original listo para condimentar pasta al huevo, ñoquis y para mantecar risottos. Para probar en la preparación de canapés y aperitivos o para acompañar carnes. Se recomienda mezclar bien antes de usar para resaltar el sabor de los ingredientes. Curiosidad: La trufa es conocida desde la antigüedad, el filósofo griego Plutarco incluso la consideraba el producto de la acción combinada del agua, el calor y los rayos. Pero es en la Edad Media y, sobre todo, en las cortes renacentistas italianas donde la trufa fue reconocida como el alimento noble por excelencia.