LA AUDACIA DE LA INNOVACIÓN AL SERVICIO DE UN NUEVO ARTE DE SENTIR Y VIVIR LAS ESENCIAS DE FLORES. 100% natural - 100% FABRICACIÓN FRANCESA - ORIGEN OCCITANIA Presentado como "puro" jarabe de Azafrán debido a su proceso patentado de extracción de azafrán, los jarabes LATITUDE son una primicia en el mercado culinario. El equilibrio justo entre estas extracciones y el azúcar permite descubrir una fuerza en sabores y aromas inigualable y nunca antes conocida. ACUERDOS CULINARIOS: Condimentos dulces ideales para bebidas calientes y frías, postres, productos lácteos, pero también para cualquier preparación culinaria desde el entrante hasta el postre. Algunas ideas de uso en la cocina: – uso clásico como un jarabe diluyéndolo con agua, o con un alcohol (kir o kir royal). – reemplaza el azúcar para perfumar el té o el café – acompaña los quesos (rocamadour, brie, Saint-Nectaire) y otros productos lácteos (yogures, queso fresco, requesón) – puede reemplazar la miel para todo tipo de preparaciones, en pastelería y para los postres (pasteles, ensaladas de frutas, crepes y gofres), como en la confección de platos (cerdo lacado con jarabe) o vinagretas. INFORMACIÓN PRÁCTICA: 100% natural Fabricación artesanal Sin alérgenos. DDM: 18 meses