Las nueces de la mantequilla de nuez de la planta de energía natural son cultivadas orgánicamente y procesadas cuidadosamente por nuestro socio en Périgord (Francia). Luego, las nueces se procesan suavemente con un molino de piedra en nuestra fábrica en el Oberland de Zúrich. El resultado es una mantequilla de nueces cremosa, extra tierna y mantecosa con calidad de alimentos crudos. Además de los ácidos grasos esenciales, las nueces también proporcionan proteínas, vitaminas y minerales valiosos. La mantequilla de nuez se utiliza en todos los ámbitos de la cocina y es ideal para cualquier tipo de dieta creativa. El puré se puede disfrutar puro, para untar, para postres, pasteles, cereales, verduras o aderezos para ensaladas. Tiene un sabor suave y muy nutritivo debido a su alto contenido en proteínas.