Salsa de chile picante (110 g): Un poco sirve para mucho con esta salsa ardiente, ácida y sutilmente dulce. Añádelo a tu sopa de fideos para darle un acabado picante. Calor: Muy caliente Historia del productoPenang, una sociedad multicultural, famosa por su mezcla única de sabores y especias. Un plato en particular que nos inspiró es Lor Mee. El plato consiste en fideos amarillos en una salsa con almidón hecha con huevos, maicena y especias. Si vas a visitar Penang, asegúrate de probar el increíble plato de uno de los muchos puestos increíbles de Lor Mee que encontrarás en muchas de las calles. Tradicionalmente, el plato siempre tiene que ir acompañado de un chorrito de salsa picante para añadir ese sabor extra. Nuestra salsa picante proviene de la salsa que mi familia usaba para acompañar este plato.