CHUNG JUNG ONE Jarabe de maíz (también conocido como Corn Syrup o "Mulyot") es un jarabe espeso y claro que se obtiene del almidón de maíz. Se utiliza frecuentemente en la cocina asiática (especialmente coreana) para dar dulzura, brillo y una mejor textura a los platos. El jarabe cambia poco de color al cocinarse, por lo que es adecuado para glaseados, marinadas, postres, etc. Ingredientes Jarabe de maíz / jarabe de glucosa de maíz (100 %) Valores nutricionales (por 100 g) Valor nutricional Cantidad Energía aprox. 1 292 kJ / 304 kcal Grasa aprox. 0,0 g de las cuales grasas saturadas aprox. 0,0 g Carbohidratos aprox. 76 g de los cuales azúcares aprox. 42 g Proteínas aprox. 0 g Sal aprox. 0 g Origen Corea del Sur